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放課後等デイサービスでの活動内容について♪

「First Sceneブランドをハートする社員たちのブログ」をご覧の皆様、こんにちは音符

 

当グループの教育部門で運営している放課後等デイサービス、児童発達支援のスクールでは

日ごろどのような活動をしていると思いますか?

 

放課後等デイサービス、児童発達支援のスクールでは発達に心配のあるお子様に対し、

専門スキルを取り入れた個別支援・集団療育を通して社会で活躍できるよう支援しています!

 

主にどんなことをしているかというと

工作をしたりクッキングをしたり等様々なことをしています!

 

そこで今回は先日行われたクッキングの様子についてお伝えします!

 

クッキングで何を作るのか、子どもたちが何に興味があるのか等

教育部門のスタッフは考えて行っています!

 

今回は「関西風お好み焼きVS広島風お好み焼き」

を作って、お好み焼きの味比べを子ども達と一緒に行いました

 

関西と広島でお好み焼きの作り方や味が異なることを子ども達は知りません。

目的は「クッキングを通して食文化を知る!」こと!

 

さて、子ども達に人気なのはどっちのお好み焼きなのでしょうか…

 

 

 

「普通のお好み焼き(関西風)は知っているけど、広島風のお好み焼きは知らない」

という意見が子ども達から多くありました。

 

当グループのスタッフが広島風のお好み焼きの作り方や材料を紹介すると…

「えぇ!広島のお好み焼きって焼きそば入れるの!?」

「え!美味しいのかなぁ。」

などと期待や不安の声が多く上がりました。

 

 

そして、関西と広島で焼き方も異なります!!!

子ども達に焼き方の違いも勉強してもらいました

 

食べ終わった後に感想を聞くと

「広島風のお好み焼きの方が好き!」

「広島風のお好み焼き美味しい!」という意見が多かったので

今回は「広島風お好み焼き」の勝利です

 

 

今後も当グループの教育部門ではこのような活動を行っていきます

 

今回のブログはここまで!

次回もお楽しみに!

 

 

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author:firstscene, category:仕事への取り組み方, 13:30
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